Corso pratico di pasticceria classica a Pollone (BI)
Impasti, creme e farciture, decorazioni dolci e salati.
Corso pratico di pasticceria natalizia “I dolci della tradizione” – Varie Sedi in Italia
Prepara alcuni dei dolci tipici della tradizione natalizia, come il tronchetto o la casetta di natale, scopri diverse tecniche di decorazione!
Corso pratico di pasticceria classica a Porto Recanati (MC)
Preparazione di dolci e salati, ricette e degustazione di quanto prodotto a lezione.
Corso pratico di panificazione a Porto Recanati (MC)
Scopri i segreti del pane fatto in casa: tecniche artigianali e ricette tradizionali per imparare a panificare con gusto.
Corso pratico di pasticceria base – Varie sedi in Italia
Competenze tecniche e pratiche di base nella realizzazione dei principali dolci della tradizione.
Corso pratico di pasticceria classica a Imola (BO)
Appassionati di dolci? Partecipa al corso sulla preparazione di dolci e salati.
Corso pratico di pasticceria classica a Livorno
Iscrizioni aperte al corso pratico di pasticceria base e avanzata a Livorno
Corso pratico di pasticceria classica a Cremona
Scopri nella pratica come preparare gli impasti di base, creme e decorazioni, prodotti dolci e salati.
Corso pratico di caffetteria – Varie sedi in Italia
Dal chicco alla tazzina: descrizione del processo di lavorazione, produzione in macchina di caffè e cappuccini, latte art, gestione del bar e scorte e magazzino, interazione e fidelizzazione clientel…
Corso pratico sui lievitati (tecniche, gestioni e applicazioni) a Tricesimo (UD)
Tecniche di panificazione e alla gestione degli impasti lievitati, con focus su farine, fermentazione, maglia glutinica e metodologie di lievitazione. Inoltre: impasti diretti e indiretti, prefermenti…
Corso pratico di Pasticceria & Viennoiserie ad Aprilia (LT)
Pasticceria dolce, salata e piccoli lievitati da colazione!
Corso di cucina per bambini “Piccoli Chef in azione” – Varie sedi in Italia
Il corso è rivolto a bambini e ragazzi (dai 7 ai 12 anni).
Corso pratico di pasticceria classica a Sciolze (TO)
Appassionati di dolci? Scopri il corso che ti insegna a preparare prodotti di pasticceria dolci e salati.
Corso pratico di panificazione e prodotti da forno a Sciolze (TO)
Impara le basi della panificazione (tipologie farine, fermentazioni e relative tecniche di base) e la gestione di impasti a mano, scopri come preparare pane, pizza, focacce, hamburger e hot dog, panze…
Corso pratico di pasticceria classica a Cavriago (RE)
Impasti, creme e farciture, decorazioni dolci e salati.
Corso pratico di pasticceria moderna – Varie sedi in Italia
Approfondimenti sulla pasticceria contemporanea (tecniche di lavorazione, montaggio e decorazione).
Corso Specialistico in Eventi Fiere & Congressi – MEFC72
Stage in Azienda - Lezioni ONLINE Live con il Docente 1 giorno a settimana
Corso pratico di cucina a Livorno
Impara le tecniche di base della cucina diventando indipendente nella preparazione e creazione delle proprie ricette!
