Mi chiamo Rachele – anche se tutti mi chiamano Loretta – e sono originaria del sud Italia, ma cresciuta al nord. Mi sono imbattuta nel Master in Hospitality e Hotel Management in un momento cruciale della mia vita, subito dopo la fine dei miei studi universitari. Tutto quello che sapevo era che di sicuro avevo bisogno di un’esperienza all’estero, non solo di una semplice esperienza, ma piuttosto di un’esperienza che cambia la vita sia a livello personale che professionale.
All’epoca, ero incuriosita verso il settore alberghiero e la possibilità di lavorare come receptionist, anche se insegnare le lingue straniere è sempre stata la mia vita da sogno. Cosa potrebbe esserci di meglio – mi dissi – di lavorare per i tuoi sogni mentre guadagni un’esperienza di vita affrontando ogni giorno molte culture, lingue e sfide?
Londra può cambiare davvero chi sei
E quale città al mondo può meglio di Londra cambiare davvero chi sei? Ero pronta ad affrontare una nuova sfida, ma sentivo in qualche modo che fosse necessario essere guidata e supportata all’inizio di una decisione così importante e coraggiosa.
È così che mi sono iscritta al Master in Hospitality e Hotel Management della Camera di Commercio Italiana nel Regno Unito, attratta anche dalla possibilità di arricchire il mio curriculum e migliorare la ricerca sia in Inghilterra che in Italia, non sapendo quale sarebbe stato il mio prossimo passo.
Lo stage e l’opportunità di lavoro a tempo pieno
Per il mio stage, ho avuto la possibilità di scegliere tra un hotel boutique e una grande azienda. Questa è un’opzione principale offerta dal Master e la scelta dovrebbe essere presa considerando i tuoi obiettivi. Personalmente ho scelto la seconda soluzione perché volevo che quell’opportunità fosse la più efficace, intensa ed eccitante possibile. Ho iniziato il mio tirocinio come receptionist al DoubleTree, un marchio della famosa compagnia di ospitalità americana Hilton. Dopo alcuni mesi mi è stato offerto di unirmi all’azienda con una posizione permanente a tempo pieno.
Non ho mai imparato così tanto nella mia vita come ho fatto in quei 6 mesi: la posizione strategica dell’edificio, proprio di fronte a Victoria Station, nel cuore del centro di Londra e gli alti standard di qualità rendono l’ Hilton un hotel di successo e il posto migliore dove iniziare la tua carriera e conoscere il vero significato del servizio clienti. Inoltre, il mio modo di parlare e ascoltare l’inglese è diventato inconsciamente molto migliore, e questo è stato un grande vantaggio per il sogno della mia vita, che – come ho detto – è diventare un insegnante.
Ti renderai conto di quanto tu possa essere apprezzato in gran parte nel settore alberghiero, poiché l’ospitalità apre le porte a una serie di settori. Il mio lavoro, ad esempio, non è molto diverso dal mio precedente, poiché l’idea alla base è quella di entrare in empatia con le persone. Nel mio caso con gli studenti, al fine di garantire loro un’esperienza di studio superiore in un alloggio confortevole e un intimo ambiente scolastico è a loro disposizione ogni volta che ne hanno bisogno. Mi guardo negli occhi e mi vedo quando mi sono trasferita a Londra e il mio istinto era di scappare – ed eccomi qui, dopo soli 8 mesi, a ridere mentre ricordo quei momenti come appartenenti a qualcuno che non è assolutamente più la stessa.
