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29 Marzo 2024 Elimina data

28 Aprile 2024 Elimina data

Vuoi diventare pasticcere? Ecco numerosi corsi di formazione per entrare nel mondo del lavoro

Corsi di formazione e master per il settore cucina e pasticceria oggi sono presenti in quasi tutte le città italiane ed estere.

L’idea di entrare nel mondo del lavoro come pasticcere è un’idea che affascina molti, ma non è un mestiere facile, richiede impegno,sacrifici e tanta passione.

Come scegliere una scuola di formazione per diventare pasticcere:

  1. Gli insegnanti: dovrebbero essere cuochi che hanno la formazione adeguata ed esperienza nel settore
  2. Strumentazione idonea: cucinare sempre in una cucina professionale con attrezzature professionali
  3. Accreditamento: federazioni, enti e scuole di formazione specifiche di settore

Quando si scegliere di fare questo percorso di studi è importante scegliere il giusto programma. È importante considerare la specializzazione degli insegnanti, la strumentazione idonea in fase di apprendimento, l’accreditamento della scuola e le opportunità di formazione lavoro. come diventare pasticcere corsi e master

Chi può diventare pasticcere? Solo chi ha:

  • creatività
  • estetica alimentare creazione di dolci dal buon sapore ed esteticamente ben curati
  • pazienza
  • senso dell’umorismo
  • conoscenze specifiche sui prodotti utilizzati
  • basi di chimica
  • basi della nutrizione
  • saper misurare correttamente gli ingredienti, mescolare e fondere

I pasticceri hanno bisogno di concentrazione e di organizzazione poiché ogni ingrediente deve essere misurato con precisione ed aggiunto in modo corretto e nell’ordine corretto.

Per diventare pasticcere esistono oggi delle scuole di formazione che offrono corsi e master specifici per ogni esigenza.

Nel periodo post diploma o post laurea, i pasticceri non guadagnano molto, ma con un po’ di esperienza  e con l’avanzamento di carriera le cose cambiano.

Questo mestiere offre opportunità di lavoro ovunque ad esempio: in un panificio, ristorante o pasticceria, in un industria alimentare. Ma il molti preferiscono avviare una propria attività.

I pasticceri che acquisiscono una certa esperienza possono nel corso degli anni superare i 50.000 euro di contratto.

Questo mestiere offre opportunità solo a chi sa veramente apprezzarle e impegnarsi per ottenerle.

Scopri come diventare pasticcere con i corsi e i master nel settore cucina e pasticceria