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Settore: Agraria/Agroalimentare

INNOVATIO SRL
Promo: PER LE ISCRIZIONI PERVENUTE ENTRO IL 31.8.2018 SCONTO DI €500,00 valida da 18/07/2018 al 31/08/2018
  • Tipologia
    Master
  • Scadenza iscrizioni
    15/11/2018
  • Sedi
    Avellino - Italia -
  • Attestato / Qualifica
    Certificazione riconosciuta Italia/estero
  • Esperienza formatori
    Oltre 20 anni
  • Materiale didattico
    Si
  • Esame finale
    Si
  • Crediti formativi
    No
  • Stage
    Si, Italia
  • Tutor previsto
    Durante e post lezione
  • Pagamenti dilazionati
    Si
  • Frequenza Corsi
    Full-Time
  • Borsa di Studio/Voucher
    Si

  • Docenti
  • Lezioni, esercitazioni ed attività sociali saranno svolte da ben 20 docenti qualificati ed eterogenei in termini di pregresse esperienze ed attività svolta, sia nel settore pubblico che privato (Docenti universitari, Dirigenti di Enti di Controllo, Liberi professionisti, Responsabili Assicurazione Qualità di industrie alimentari). Abbiamo volutamente evitato un approccio “accademico”, concordando con tutti i docenti un taglio didattico decisamente pratico e professionale e richiedendo loro il frequente ricorso a case-study, esercitazioni, attività in campo e simulazioni. Nella brochure/sito profili sintetici per ciascun docente.

  • Settori Master
  • »Agraria/Agroalimentare
    »Qualità



A chi è rivolto

Neolaureati in discipline scientifiche e giovani professionsiti del settore del controllo e dell'assicurazione qualità.

Obiettivi

Con una efficace frequentazione dei nostri corsi, i partecipanti acquisiranno le competenze teorico pratiche per proporsi alle industrie alimentari e ambire al ruolo di Responsabile Assicurazione Qualità o Responsabile di progetti di sviluppo in area qualità (Temporary Manager). 

Il master, infatti, mira a fornire le seguenti competenze:

  • Capacità di implementazione e/o di gestione di Sistemi di Gestione per la Qualità a fronte di norme GFSI (BRC, IFS, FSSC2000, ecc) ovvero di schemi di certificazione di prodotto (agricoltura biologia, GlobalGAP, ecc)
  • Gestione dei rapporti con gli stakeholders (Autorità di Controllo, Clienti, Fornitori, Consumatori)

 

  • Elaborazione di documentazione aziendale in ambito qualità
  • Gestione e controllo delle risorse impiegate in ambito controllo qualità
  • Gestione delle emergenze e delle attività di allerta, ritiro e richiamo
  • Gestione degli adempimenti burocratici per iter autorizzativi
  • Gestione della valutazione del rischio
  • Gestione degli adempimenti per l’esportazione di prodotti alimentari

STAGE GARANTITO DI MINIMO 3/6 MESI IN AZIENDE PARTNER  E RETRIBUITO PER ALMENO IL 50% DEI CANDIDATI

Dove si svolge

AVELLINO, C/SO EUROPA 72

Programma

Siamo fermamente convinti che un Master debba consentire ai partecipanti di acquisire conoscenze e competenze nuove, differenti da quelle già affrontate nel percorso universitario! Con la fattiva collaborazione dei nostri partners, abbiamo progettato e realizzato pertanto un percorso formativo armonico, ricco di contenuti innovativi ed orientato a far acquisire qualifiche realmente spendibili per l’inserimento nel mondo del lavoro.

Il training in aula prevede il conseguimento delle seguenti qualifiche ed attestati di partecipazione:

 

Qualifiche professionali riconosciute/qualificate da terzi soggetti

  • Qualifica “Auditor interno sistema HACCP” Qualificato da KHC
  • Qualifica “Lead Auditor/Auditor Sistemi di Gestione per la Qualità ISO9001:2015” – Qualificato da KHC
  • Qualifica "Internal Auditor/Auditor Sistemi di gestione per la qualità per i laboratori di prova secondo la norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018" - Erogato da ANGQ Sistemi Srl
  • Qualifica “Internal Auditor standard BRC ed IFS” – Qualificato da KHC
  • Qualifica "Internal Auditor GlobalGAP" - Qualificato da KHC
  • Corso “Food defense and Fraud: dalla metodologia all'operatività" - Erogato da DNV-GL
  • Qualifica “Tecnico Controllore Agricoltura Biologica” Erogato da Valoritalia
  • Qualifica “Addetto al Campionamento di matrici alimentari ed Ambientali” Qualificato da KHC


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II EDIZIONE MASTER IN TEMPORARY MANAGEMENT DELL'ASSICURAZIONE QUALITA' NELLE INDUSTRIE ALIMENTARI


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