La storia di Burger King è molto originale e speciale come ogni franchising di successo nel mondo.
Dove nasce Burger King?
Burger King nasce a Miami nel 1954 da James McLamore e David Edgerton. In soli tre anni è partita la commercializzazione del WHOPPER, il più famoso hamburger della catena.
Burger King oggi ha una presenza in tutto il mondo con più di 13.000 ristoranti in 88 paesi.
Burger King è un franchising di successo conosciuto da diversi anni ormai in tutto il mondo.
Scopri di più su come mettersi in proprio: Guida al Franchising
Quali sono gli obiettivi che desidera raggiungere nel corso degli anni Burger King?
Oltre a rimanere una catena di successo nel settore della ristorazione Burger King conta di arrivare a 150 ristoranti in franchising entro i prossimi 5 anni.
Che spazio bisogna avere per aprire un Burger King e che investimento è richiesto?
Solitamente Burger King richiede al suo affiliato un’area tra i 200 e i 350 mq. Uno spazio importante dove all’interno è possibile trascorrere ogni minuto in piena libertà e comodità.
Burger King che investimento richiede a un suo potenziale affiliato?
L’investimento richiesto è di circa 500.000 di cui almeno il 40% in capitale proprio dell’imprenditore. Affiliarsi a un marchio franchising come Burger King significa puntare su una formula vincente, avere un supporto continuo da un team di esperti pronti ad affiancare il franchisee in tutte le fasi della sua attività.
Le fasi più delicate di questa attività in franchising sono: la scelta della location, l’apprendimento della formula gestionale, la realizzazione del ristorante e la sua quotidiana gestione. 
Requisiti di un potenziale affiliato Burger King?
Burger King segue un iter molto importante e delicato prima di arrivare all’apertura di un ristorante in franchising.Burger King effettua una prima valutazione delle motivazioni e dell’affidabilità del potenziale franchisee.
L’azienda richiede all’imprenditore che decide di affiliarsi al franchising Burger King la realizzazione di un dettagliato business plan il quale verrà sottoposto all’azienda per l’approvazione.
I punti fondamentali per essere un buon affiliato o franchisee:
- esperienza nella gestione del personale, capacità di collaborare e lavorare in team
- conoscenze economico-aziendali
- un capitale proprio minimo di CHF 750.000 in contanti o mezzi rapidamente realizzabili
- la disponibilità a seguire il programma di formazione BURGER KING
- capacità, disponibilità, perseveranza
- orientamento verso il cliente
Cosa offre Burger King al suo potenziale affiliato?
Burger King segue il potenziale franchisee nella realizzazione del ristorante e del suo arredo. Prima dell’apertura Burger King si occuperà dello svolgimento di un corso di formazione completamente dedicato al franchisee di tipo pratico e teorico in uno dei ristoranti scuola. L’esperienza di Burger King sarà fondamentale nella scelta della formazione della squadra di manager.
Burger King non abbandona il suo affiliato dopo l’apertura del ristorante, dopo l’apertura l’azienda continuerà a seguire, consigliare e monitorare l’attività del franchisee per tutti i 20 anni della durata dell’accordo di franchising al fine di garantire anno dopo anno un crescente successo per sé e il franchisee.
Scheda riassuntiva Costi e condizioni per aprire un Burger King
Investimento:
L’importo totale degli investimenti del partner in Franchising per ciascun ristorante, a seconda del tipo di ristorante e del modello di investimento, è compreso fra ca. CHF 750.000 e ca. CHF 4 milioni. Un nuovo partner in Franchising per il primo ristorante deve versare almeno il 40% dell’importo totale degli investimenti come capitale proprio – quindi min. ca. CHF 300.000.
Costo del franchising:
Per ciascun ristorante viene stipulato un contratto di Franchising separato con una durata di oltre 20 anni. Con la sottoscrizione del contratto va versato un importo pari a US$ 50.000.
Costi correnti di franchising:
Licenza: Per il diritto di utilizzo dei marchi ed il continuo supporto da parte dei reparti specializzati BURGER KING riceve mensilmente il 5 % del fatturato netto del proprio partner in Franchising.
Pubblicità: Per la pubblicità nazionale il costo è pari al 5 % del fatturato mensile netto dei partner in Franchising.
Fonte: http://it.burger-king.ch/submenu/company/franchising
